Happy Vesakh Day 2555 BE

Sejarah Singkat Waisak
Hari Raya Waisak sendiri di kalangan umat Buddha sering disebut dengan hari raya Trisuci Waisak. Disebut demikian karena Waisak memperingati tiga peristiwa penting yang semuanya terjadi di bulan Vesakha dan pada waktu yang sama yaitu tepat saat bulan purnama. Tiga peristiwa penting itu adalah:
1. Lahirnya Pangeran Siddharta
2. Pangeran Siddharta mencapai Penerangan Agung dan menjadi Buddha
3. Buddha Gautama parinibbana (wafat)


Kelahiran Pangeran Siddharta

Pangeran Siddharta adalah Putra seorang Raja yang bernama Raja Sudodhana dan seorang Permaisuri yang bernama Ratu Mahamaya. Pangeran Sidharta lahir kedunia sebagai seorang Boddhisatva (Calon Buddha, Calon Seseorang yang akan mencapai Kebahagiaan Tertingggi). Beliau Lahir di taman Lumbini pada tahun 623 Sebelum Masehi.


Pangeran Siddharta Mencapai Penerangan Sempurna

Pangeran Siddharta adalah Putra seorang Raja yang bernama Raja Sudodhana dan seorang Permaisuri yang bernama Ratu Mahamaya. Pangeran Sidharta lahir kedunia sebagai seorang Boddhisatva (Calon Buddha, Calon Seseorang yang akan mencapai Kebahagiaan Tertingggi). Beliau Lahir di taman Lumbini pada tahun 623 Sebelum Masehi.


Buddha Gautama Parinibbana

Ketika usia 80 tahun Sang Buddha wafat atau parinibbana di Kusinara. Semua mahkluk memberikan penghormatan kepada Sang Buddha dan begitu juga Para anggota Sangha, mereka bersujud sebagai tanda penghormatan terakhirnya kepada Sang Buddha.

Penamaan hari raya Waisak berbeda-beda di tiap negara, berikut penamaan hari raya Waisak di negara-negara lain:
Dalam Bahasa Pali: Sanskrit: Vaiśākha वैशाख
India: Visakah Puja atau Buddha Purnima
Tibet: Saga Dawa
Malaysia: Vesak
Singapura: Vesak
Thailand: Visakha Bucha
Sri Lanka: Vesak
Jepang: 花祭 (Hanamatsuri)
Korea: 석가 탄신일 Seokka Tanshin-il (Hanja: 釋迦誕身日)
China: 佛誕 (Mandarin: Fódàn, Kantonis: Fātdàahn)
Vietnam: Phật Đản
Khmer: វិសាខបូជា Visak Bochéa
Lao: ວິຊຂບູຊ Vixakha Bouxa


PESAN WAISAK 2555/2011

Namo Tassa Bhagavato Arahato Sammāsambuddhassa

Santam tassa manam hoti, Santā vācā ca kamma ca
Sammadaññā vimuttassa, Upasantassa tādino

Kedamaian adalah pikiran, ucapan, dan perilaku orang yang
sepenuhnya tenang dan tercerahkan oleh pengetahuan Kebenaran.
(Dhammapada 96)


Akhir kata saya pribadi mengucapkan
Happy Vesakh 2555 BE
May all being be happy and free from sufferring. \m/

Lovely Jeju Island

Selama beberapa generasi, Pulau Jeju adalah tujuan utama penduduk Korea Selatan untuk berbulan madu. Terletak di lepas pantai Korea Selatan, Jeju-do menerima ribuan pelancong dan pasangan bulan madu.


Penerbangan langsung dari kota-kota besar seperti Tokyo, Osaka, Beijing dan Shanghai (dan dari bandara domestik Korea Selatan) serta persyaratan visa yang mudah semakin menjadikan Jeju tujuan menarik.

Terdapat taman nasional semitropis dengan luas 224 km persegi dan pantai yang penuh dengan air terjun.

Luas Jeju tiga kali lebih besar dari Seoul, tapi hanya setengah juta orang yang tinggal di sana. Akibatnya pulau ini terasa sepi sekaligus santai. Meski Anda tidak sedang berbulan madu, namun berlibur di Jeju akan membuat anda merasa seperti itu. Berikut hal-hal menarik yang ada di Pulau Jeju:

1. Hallasan Mountain

Gunung api Hallasan yang sedang tidur mencapai ketinggian 1950 meter di atas permukaan laut, tapi Anda bisa mendakinya dan turun lagi dalam sehari jika berangkat pagi. Hindari awan hujan di musim panas dan datanglah pada musim semi saat azalea berbunga, atau saat warna-warna musim gugur muncul atau malah musim dingin untuk melihat salju.

Hallasan adalah cagar biosfer UNESCO. Di dalamnya terdapat danau kawah, tanaman pegunungan, burung pematuk, bajing, kupu-kupu dan serangga. Banyak klub pecinta alam secara reguler mendaki jalur-jalur di sini dan melihat 368 gunung api parasit.

Hallasan National Park. www.hallasan.go.kr/english/. Tel: +82 64 713 9950.

2. Manjang Cave

Satu lagi taman geologi UNESCO, Gua Manjang (Manjang Cave) memiliki panjang 8 kilometer dan Anda bisa berjalan sedalam 1 kilometer melihat terowongannya yang menyeramkan.

Terbentuk dari lahar yang mendingin, gua ini gelap, dingin, kadang sempit dan licin karena air. Di pojok-pojoknya terdapat kelelawar. Ini jelas bukan tempat bagi Anda yang takut ruang sempit.

Gunakan bus dari Terminal Bus Antarkota Jeju menuju Jocheon (local road 1132) dan turun di Pintu Masuk Manjanggul; dari sana ambil bus shuttle atau jalan kaki 20 menit. Tel +82 64 783 4818.

3. Dolharubang (Patung Kakek)

Jeju sangat bangga dengan angin, batu dan perempuan-perempuan mereka. Bebatuan di sini unik karena terbentuk dari muntahan lahar. Sekitar 90% dari permukaan batunya adalah jenis basalt.

Tembok batu ini melindungi lapangan terbuka dari badai. Sekitar tahun 1750, untuk menakut-nakuti para penyerang, tukang batu mulai memahat “patung kakek” (dolharubang) yang menyeramkan. Patung ini berbentuk phallus yang mirip dengan patung-patung di Easter Island.

Ada 45 patung yang masih berdiri — tapi jangan tertiru dengan yang replika. Batu-batu ini adalah simbol budaya kuno yang unik tentang dewa-dewa dan legenda rakyat. Tengok patung-patungnya di sekeliling pulau dan cari tahu lebih lanjut di Jeju Stone Park.

4. Haenyo (Penyelam Perempuan)

Pada zaman ketika para pria Jeju menghilang selama berminggu-minggu di kapal nelayan mereka, harus ada yang tetap tinggal dan mengangkuti batu supaya makanan tersedia di rumah.

Karena padi tak mau tumbuh di pulau yang keras dan berangin ini, perempuan pun belajar menyelam untuk mencari gurita, abalone, kerang, cumi dan rumput laut. Kini, para perempuan laut perkasa ini (haenyo) bisa menyelam 10-20 meter tanpa alat bantu, dan menjadi terkenal seantero Korea Selatan.

Rata-rata haenyo ini berusia 65 tahun. Beberapa orang masih menyelam hingga usia 80 tahun dengan pakaian selam. Anda bisa melihat mereka bekerja di seluruh pulau termasuk Pantai Jungmun, Seogwipo.

Haenyeo Museum. 3204 Hado-ri, Gujwa-eup, Jeju. Tel. +82 64 710 7779. Dari Terminal Bus Ekspres Jeju, ambil bus rute 1132 menuju Saehwa atau Seongsan dan turun di Menara Peringatan Anti-Jepang Jeju Haenyeo (60 menit).

4. Jungmun Beach

Pantai Jungmun: Sapuan pemandangan pasir, laut biru dan tanaman hijau merambat. Letaknya tepat di belakang kolam renang ala Vegas yang terdapat di kompleks mega-hotel Lotte World. Ia dilengkapi dengan tebing palsu, perahu kayuh berbentuk angsa dan kincir angin Belanda.

Kecuali ketika musim panas, pantai indah ini kosong. Pantai-pantai lain yang bisa dinikmati untuk berenang atau berselancar adalah Teluk Emerald, Gwakiji, Hamdoek, dan Shinyang.

Pantai Jungmun, Seogwipo, terletak di selatan, sekitar satu jam dari Kota Jeju.

Source: yahoo.com

How to make heart shape egg?

Bagaimana cara membuat telur berbentuk hati seperti gambar di bawah ini?

Pertama-tama siapkan item-item berikut:

Telur Rebus
Sumpit
Karton dari Kotak Susu
Karet Gelang

Setelah itu, ikuti langkah-langkah berikut:

Hasil akhir:

Source: annathered.com

All about Dim Sum

Sebuah perjalanan tak akan lengkap tanpa mencicipi makanan lokal terbaik di tempat tujuan. Benua Asia menawarkan banyak pilihan, dari makanan jalanan di Hong Kong sampai sajian pedas di Sichuan. Salah satu yang mesti Anda coba adalah Dim Sum, seni kuliner tradisional dari Cina Selatan yang rasanya telah menawan banyak orang, terutama di negara dengan pengaruh Cina yang kuat seperti di Cina, Singapura, Hong Kong, Taiwan dan sebagainya.

Apa itu Dim Sum?
Dim Sum (yang arti sebenarnya: "menyentuh hati") adalah sebuah pilihan hidangan Cina yang terdiri dari berbagai makanan ringan. Biasa disajikan sebelum tengah hari, Dim Sum dinikmati bersama teh (yum cha), dan jadi bagian besar dari hidangan Asia. Tak heran, Anda bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan dim sum sepanjang hari. Dim Sum biasanya dikukus, dipanggang atau digoreng, dan dihidangkan dalam wadah bambu. Berikut ini petunjuk akan beberapa hidangan Dim Sum yang populer.

Siew Mai

Siew Mai umumnya adalah pembuka dari menu-menu berikutnya. Siew Mai asli Kanton biasanya terbuat dari daging babi dan jamur, tapi kini Anda bisa menemukan berbagai jenis Siew Mai sesuai keinginan Anda (biasanya Siew Mai di Indonesia berbahan baku udang).

Har Gau

Har Gau (kukusan udang) juga umumnya adalah menu pembuka. Kulit Har Gau yang tipis dan transparan membungkus udang yang segar dan berisi sehingga membentuk kantong. Biasanya dicelup di campuran kecap, cuka beras bahkan kombinasi mayo dan sambal. Makanan ini sering jadi favorit, jadi pastikan Anda kebagian.

Cheong Fun

Makanan ini berupa gulungan mi beras tipis yang diisi daging, sayur dan berbagai bahan lain. Sebelum disajikan, gulungan ini akan dipotong menjadi beberapa bagian dan sesendok kecap akan dituang di atasnya. Hidangan ini hadir dengan berbagai jenis daging, seperti udang, sapi, char siew, dan youtiao (stik roti goreng Cina), ayam atau ikan.

Bao

Tipe Bao yang paling populer adalah Char Siew Bao, yang artinya bakpao babi panggang. Ini adalah roti lembut bertekstur unik, yang diisi char siew di tengahnya. Char siew adalah tenderloin babi yang dipanggang perlahan sampai rasanya lembut dan manis, yang pas dengan roti empuk di luarnya.

Dan Tat

Dan Tat (Egg Tart) adalah versi Kanton dari tart telur dan vla yang populer di berbagai belahan dunia. Banyak variasi yang tersedia, termasuk tart putih telur, tart susu, tart madu-telur dan tart sarang burung.

Fu Pi Quan

Makanan ini mirip lumpia, tapi perbedaannya, lapisan luarnya terbuat dari kulit tahu. Sama seperti lumpia, ada versi goreng dan rebus dengan berbagai jenis isian daging di dalamnya, umumnya diisi udang.

Chun Juan

Ini bukanlah sajian Dim Sum yang khas, karena mudah Anda temukan di berbagai negara dengan variasi yang berbeda. Meski begitu, jenis gorengan yang bisa Anda temukan di restoran Dim Sum biasanya diisi macam-macam daging.

Puding Mangga

Inilah hidangan penutup yang cocok: puding mangga. Puding yang sempurna, bertekstur halus seperti sutera, kaya rasa dan menyegarkan. Sebuah cara sempurna untuk mengakhiri pesta Dim Sum Anda.

Source: yahoo.com